Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку з фаршем і овочами

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку з фаршем і овочами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 500 г картоплі
  • 20 г вершкового масла
  • 100 мл теплого молока
  •  щіпка мускатного горіха
  • кілька гілочок кропу або петрушки
  • 2 ложки олії
  • цибулина
  • морква
  • зубчик часнику
  • 2 ложки томатного соусу
  • 150 води
  • 200 г фаршу
  • солодка паприка
  • сіль
  • зелень

Картоплю поріжте і відваріть 15 хвилин.
Воду злийте. Додайте масло, тепле молоко, сіль і тертий мускатний горіх. Зробіть пюре.

На сковороді обсмажте фарш. Додайте до нього дрібно порізану цибулю, порізану моркву, часник. Посоліть, додайте паприку і томатний соус. Перемішайте. Влийте воду і тушкуйте на середньому вогні 10-15 хвилин.

До форми викладіть шаром приготований м'ясний соус. Посипте дрібно порізаною зеленню. Зверху викладіть шар пюре.

Запікайте при 180 градусах 20 хвилин.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

11:03 Вбивство біля “Либідь Плази” у Хмельницькому: що відомо (+ ВІДЕО) play_circle_filled 10:45 Бандити, які “вибивали” неіснуючі борги з хмельничан, можуть сісти на 12 років 10:21 У Хмельницькому районі селяни відкопали 100-кілограмовий снаряд 10:02 Де не буде світла у Хмельницькому 23 жовтня Від читача 09:54 ВІКТОР ХУДНЯК: «ЮСТИЦІЯ ТА НОТАРІАТ ХМЕЛЬНИЧЧИНИ ЗНАЙШЛИ ПОРОЗУМІННЯ». 09:50 Життєва позиція: До Хмельницького прибув Арт-караван дружби 09:46 У річці в Ізяславському районі ледь не потонув 53-річний чоловік 09:20 Курс валют на 23 жовтня. Долар втратив кілька копійок 08:30 23 жовтня - День рекламіста 07:23 Смачний сніданок: готуємо ліниві вареники з сиром і кокосовою стружкою 21:45 На майдані Незалежності виступала Юлія Тимошенко: що говорила хмельничанам photo_camera 19:00 "Діставайте пуховики та зимові черевики": якою буде погода у Хмельницькому завтра, 23 жовтня 18:05 52-річний чоловік погрожував вбити людей у Дунаєвецькому районі 17:30 Стань інвестором свого майбутнього! (Новини компаній) 17:21 Декілька мікрорайонів Хмельницького залишаться без води завтра, 23 жовтня 17:00 Леся Нікітюк знову показала “маячню” на паркеті: як закінчився дев’ятий ефір “Танців із зірками” play_circle_filled 16:23 Стало відомо, коли у Хмельницькому включать опалення 16:00 Патрульні з підлітками влаштували вечірку у хмельницькому тролейбусі photo_camera 15:27 Ловили рибу сіткою: в Ізяславі засудили двох браконьєрів 15:03 У Хмельницькому організують масовий автопробіг
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up