Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки

Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки
Фото: Gurman
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • 140 г борошна
  • 5 яєць
  • не повний стакан молока
  • пі стакана води 
  • 100 г масла вершкового 
  • 120 г сиру
  • сіль

Сир натерти. У каструлю з товстим дном налити молоко, воду, вершкове масло, сіль. Довести до кипіння.

Зняти з вогню. Всипати просіяне борошно. Перемішати.

Поставити каструлю на сильний вогонь на 1 хвилину, постійно помішуючи. Остудити.

Ввести по черзі яйця. Додати 100 г сиру. Добре перемішати.

Перекласти тісто в кондитерський мішок і видавити кульки на деко з пергаментом.

Випікати при 220° С 10 хвилин. Потім знизити температуру до 200 °С і випікати ще 10 хвилин.

Вийняти з духовки й одразу посипати сиром.

3
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

10:00 Читати книги та пити какао: хмельничан кличуть на вечірку до бібліотеки 09:00 21 жовтня - День працівників харчової промисловості 08:00 Рецепт вихідного дня. Готуємо зрази з грибами і фаршем 18:17 Хмельницькі поліцейські спіймали телефонного шахрая Від читача 19:19 Комісія з питань розгляду скарг у сфері державної реєстрації, як інститут захисту права на здійснення державної реєстрації 17:42 У Хмельницькому пробігом через усе місто закрили велосезон (ФОТО) photo_camera 16:51 Хмельницький посів 52 місце у рейтингу прозорості бізнесу 15:28 На Гречанах мотоцикліст врізався в автомобіль. Чоловік у реанімації 14:24 Маленькі діти та тварини: чи варто боятися? 13:44 Перша домашня: "Сокіл" переміг одеських "будівельників" 13:16 Грабіжники, які «взяли» касу в магазині на Тернопільській, сидітимуть у в'язниці 12:04 Управління статистики перевірило, де живуть хмельничани 11:35 Дивіться матчі “Сокола” і “Поділля” в режимі ONLINE play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up