Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки

Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки
Фото: Gurman
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • 140 г борошна
  • 5 яєць
  • не повний стакан молока
  • пі стакана води 
  • 100 г масла вершкового 
  • 120 г сиру
  • сіль

Сир натерти. У каструлю з товстим дном налити молоко, воду, вершкове масло, сіль. Довести до кипіння.

Зняти з вогню. Всипати просіяне борошно. Перемішати.

Поставити каструлю на сильний вогонь на 1 хвилину, постійно помішуючи. Остудити.

Ввести по черзі яйця. Додати 100 г сиру. Добре перемішати.

Перекласти тісто в кондитерський мішок і видавити кульки на деко з пергаментом.

Випікати при 220° С 10 хвилин. Потім знизити температуру до 200 °С і випікати ще 10 хвилин.

Вийняти з духовки й одразу посипати сиром.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:02 Коли колега - собака. Історії хмельницьких кінологів про розкриття вбивства і пошук злочинців play_circle_filled stars 18:27 Зеленський звільнив голів РДА на Хмельниччині: кого саме 17:14 Синоптики розповіли, якої погоди чекати у вихідні 16:52 Надійній та зручний: подоляни обирають «Хмельницькгаз Збут» (пресслужба ТОВ «Хмельницькгаз Збут») Від читача 12:07 Гарантуємо невідкладне безкоштовне стентування при гострому інфаркті міокарда 16:37 Контрабанда на мільйон. Хмельничанин продавав за кордон колекційні монети 16:16 Взяли під варту жінок, які торгували наркотиками і психотропними речовинами photo_camera 15:46 Хмельничанка вийшла до фіналу чемпіонату Європи 15:09 Вакансії тижня у Хмельницькому: кого шукають роботодавці і яку зарплату обіцяють 14:18 Хмельниччина потрапила до «помаранчевої» зони. Що це означає 13:39 Українське суспільство не готове до масового обігу зброї – Сергій Лабазюк (пресслужба Сергія Лабазюка) 13:13 Наркотиків майже на мільйон. Судитимуть банду, яка виготовляла і продавала амфетамін photo_camera 12:55 Шість смертей і чотири сотні нових хворих. Яка ситуація з COVID-19 на Хмельниччині 12:31 Ще в чотирьох хмельничан патрульні знайшли наркотики photo_camera 12:02 Важкий тест з географії: вгадайте область України за картою (ТЕСТ) stars 11:44 Привласнили «шкільні» пів мільйона. Будуть судити інженера, підрядника і посадовців РДА 11:01 Мати відволіклась. У центрі Хмельницького шукали 3-річну дитину 10:30 У Хмельницькому 6 березня змінять рух тролейбусів: як курсуватимуть 10:15 З початку року 74 водії втекли з місця ДТП: скількох розшукали 09:39 Кам’янецька потонула в заторах через потрійну ДТП (ФОТО) photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up