Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки

Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки
Фото: Gurman
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • 140 г борошна
  • 5 яєць
  • не повний стакан молока
  • пі стакана води 
  • 100 г масла вершкового 
  • 120 г сиру
  • сіль

Сир натерти. У каструлю з товстим дном налити молоко, воду, вершкове масло, сіль. Довести до кипіння.

Зняти з вогню. Всипати просіяне борошно. Перемішати.

Відео дня

Поставити каструлю на сильний вогонь на 1 хвилину, постійно помішуючи. Остудити.

Ввести по черзі яйця. Додати 100 г сиру. Добре перемішати.

Перекласти тісто в кондитерський мішок і видавити кульки на деко з пергаментом.

Випікати при 220° С 10 хвилин. Потім знизити температуру до 200 °С і випікати ще 10 хвилин.

Вийняти з духовки й одразу посипати сиром.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:06 Пʼяний тракторист пропонував хабар патрульним 11:24 Пілот F-16 Олексій Месь з Хмельниччини посмертно нагороджений «Золотою зіркою» photo_camera 10:28 У школах зʼявиться курс «Хмельницькознавство» 09:40 ВСІМ Бізнес-ліга 2025: фотоогляд матчів 3 туру та 1/4 фіналу photo_camera Від читача 11:06 🚨 Масштабна спецоперація: Нацполіція штурмує наркобізнес — понад 200 обшуків по всій Україні! 08:30 Курс валют у Хмельницькому на 13 травня 21:06 Чи дощитиме завтра: прогноз на 13 травня для Хмельниччини 20:48 Троє воїнів повернулись «на щиті» на Хмельниччину photo_camera 20:17 Коли прийде потепління – синоптики назвали орієнтовну дату 19:45 У Хмельницькому будуть відключення світла 13 травня (АДРЕСИ) 19:17 Родина три роки чекає тіло загиблого бійця з Хмельниччини 18:45 Хмельницький «Сокіл» — півфіналіст футзальної Екстраліги (ВІДЕО) play_circle_filled 18:30 «Слуга народу» хоче відкликати 5 депутатів міськради Кам’янця: у чому причина 17:55 На Хмельниччині громада «зекономила» на виплатах дітям-сиротам. Був суд 17:22 На Хмельниччині суд не дозволив ув’язненому піти служити: деталі 16:56 Палац спорту, нова школа та сміттєзвалище: дізналися, що з великими будівництвами у Хмельницькому 16:13 Двох підлітків вдарило струмом на даху поїзда у Хмельницькому 15:43 На Хмельниччині п’яний водій виїхав на бордюр на очах у поліції 15:05 Лікарські помилки і халатність: зібрали гучні історії на Хмельниччині 14:46 На Хмельниччині зафіксували рекорди холодної погоди
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up