Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки

Рецепт вихідного дня. Готуємо заварні сирні булочки
Фото: Gurman
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • 140 г борошна
  • 5 яєць
  • не повний стакан молока
  • пі стакана води 
  • 100 г масла вершкового 
  • 120 г сиру
  • сіль

Сир натерти. У каструлю з товстим дном налити молоко, воду, вершкове масло, сіль. Довести до кипіння.

Зняти з вогню. Всипати просіяне борошно. Перемішати.

Поставити каструлю на сильний вогонь на 1 хвилину, постійно помішуючи. Остудити.

Ввести по черзі яйця. Додати 100 г сиру. Добре перемішати.

Перекласти тісто в кондитерський мішок і видавити кульки на деко з пергаментом.

Випікати при 220° С 10 хвилин. Потім знизити температуру до 200 °С і випікати ще 10 хвилин.

Вийняти з духовки й одразу посипати сиром.

3
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:11 Штормовий вітер, сніг та ожеледицю: українців попередили про погіршення погоди 18:00 Виробничі травми та рятувальники на майданчику: як “Чумацький шлях” знімав новий кліп play_circle_filled 17:59 У Хмельницькому "на гарячому" спіймали 23-річного наркодилера 17:04 На Бандери насмерть збили пішохода Від читача 20:36 Вечірній електропоїзд Підволочиськ-Тернопіль відтепер знову чекатиме рейса із Хмельницького! 17:00 На шістьох вулицях у Хмельницькому не буде води 11 грудня 16:45 Вбивство у Раковому: 41-річний чоловік підрізав свого "товариша по чарці" 16:18 Загинув міліціонер разом зі своєю сім’єю. Хмельницький суд визначив покарання винуватцю резонансної ДТП 15:43 3D фонтан і 18-метрова ялинка: як прикрасять Старокостянтинів за 1,7 мільйона гривень photo_camera 15:32 "Свято онлайн": у театрі Старицького покажуть нову виставу про інтернет реальність 15:00 Вчитель фізкультури з Хмельниччини став одним з кращих в Україні 14:37 Маленькому Сашку лише рік і у нього рак. Батьки благають хмельничан про допомогу 14:21 “Золотий сезон”: за скільки можна орендувати квартиру в Хмельницькому на Новий рік photo_camera 14:00 Хмельничан просять долучитися до благодійної акції, щоб святий Миколай прийшов до кожної дитини 13:30 У Хмельницькому розшукують водія сірої "Лади", який втік з місця ДТП play_circle_filled 13:01 “Гроші потрібні на вчора”: хмельницька волонтерка просить про допомогу 12:57 У Волочиському районі горів будинок 12:23 Що ви знаєте про кір? (ТЕСТ) 12:01 На Хмельниччині виявили підпільний ігровий зал photo_camera 11:34 Хмельницькі тхеквондисти здобули нагородами на чемпіонаті в Іспанії photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up