Смачний сніданок: готуємо швидкий пиріг-хачапурі на сковороді
Фото: osoblyva.com
- Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
- Приготування ранкових страв має бути простим.
- Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.
Інгредієнти:
- борошно – 2 з половиною стакани.
- кефір – 250 мл
- олія – 75 мл
- 2 яйця
- пів чайної ложка соди
- сир кисломолочний – 100 г
- твердий сир – 100 г
- сіль
У кефір додати 25 мл олії та 1 яйце. Ретельно перемішайте, посоліть і трохи підігрійте суміш на вогні. Добре помішуйте.
У теплу суміш просіяти 1,5 стакана борошна. Перемішайте виделкою. Має вийти майже однорідна маса.
Решту борошна просійте на робочу поверхню і змішайте з содою. Викладіть суміш в це борошно і вимішуйте, поки не отримаєте еластичне тісто.
Сформуйте з тіста кулю, накрийте рушником і залиште на 10 хвилин.
Тим часом сир натріть на тертці, змішайте з двома яйцями. Ретельно перемішайте. Підсоліть.
Тісто знову вимісіть дайте полежати ще кілька хвилин та розділіть тісто на кілька рівних частин. Майте вийти 4 частини.
Кожну частину розкачайте в коржик товщиною з палець. Покладіть в центр начинку. Защипайте кінці та укладіть швом вниз. Дайти полежати 5 хвилин.
Розкачайте акуратно, щоб не прорвалася начинка. Має вийти корж товщиною 1 сантиметр. Смажте пироги на невеликому вогні з двох сторін до рум’яної скоринки.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
У боях загинув 35-річний Іван Ліневич із Шепетівського району
Разом з батьком став на захист країни. Загинув 25-річний хмельничанин Максим Хохлачов
В Україні хочуть створити реєстр «ухилянтів»: що це, хто в нього потрапить і як це працюватиме
Перерізав горло військовій медсестрі: деталі вбивства у Старокостянтинові
photo_camera
Скандально відома кам’янчанка Вікторія Кохановська заговорила про поділ України (ВІДЕО)
Троє людей у реанімації: стали відомі деталі ДТП з пасажирським автобусом біля Волочиська
На Миколаївщині загинув сапер Олександр Байда із Волочиська
Де дешевше? Порівняли ціни на сало і м’ясо у Хмельницькому
photo_camera
Був похований в братській могилі: історія Іллі Ковтуна, якому просять надати звання Героя
Де дешевше? Порівняли ціни на сало і м’ясо у Хмельницькому
photo_camera
Троє людей у реанімації: стали відомі деталі ДТП з пасажирським автобусом біля Волочиська
Будівництво паркінгу на Подільській досі триває. Коли закінчення
photo_camera
play_circle_filled
Новини Хмельницького за сьогодні
17:28
Рейтинг боржників: «Хмельницькводоканал» назвав підприємства, що не сплатили за воду
16:50
Термометри, батарейки, лампи: графік стоянок екобуса на квітень
16:31
З телевізором і мікрохвильовкою: у Хмельницькому СІЗО показали оновлену камеру
15:53
ДТП у Славуті: водія з розтрощеного авто діставали надзвичайники
Від читача
12:07
«Знаю, заради кого я тут»: батько п’ятьох доньок про мотивацію воювати
15:33
На Хмельниччині поліцейський пообіцяв водієві за хабар допомогти уникнути покарання
14:30
На Шепетівщині відновлюють лелечі гнізда
13:57
На Кам’янеччині відкриють хоспіс
13:21
Служитимуть у різних містах: у цуценят з розплідника на Хмельниччині - випускний
12:39
Територія біля ЦНТЕІ досі розрита. Хто має відновлювати
play_circle_filled
photo_camera
11:53
Ліки, на які з 1 квітня мешканцям Хмельниччини потрібен рецепт: деталі
11:03
Репортаж з хостела в Хмельницькому, де живуть маріупольці
play_circle_filled
photo_camera
10:50
Пікапи, буси та джипи рушили з Нетішина на передову
10:25
Чи будуть вихідні на Великдень 2023 року й скільки
09:57
Стягнув з ліжка й продовжив бити: п'янка в Старокостянтинові завершилася смертю
09:35
Продуктовий супермаркет ГРОШ запрацює у м. Хмельницький (новини компаній)
09:20
В Україні хочуть створити реєстр «ухилянтів»: що це, хто в нього потрапить і як це працюватиме
21:42
Хмельницький благодійний фонд - серед переможців всеукраїнського конкурсу «Золотий фліпчарт»
20:55
У Хмельницькому виділили понад 200 мільйонів на термомодернізацію
20:08
Helpix - чемпіон Хмельницького з футзалу
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Разом з батьком став на захист країни. Загинув 25-річний хмельничанин Максим Хохлачов
«Знаю, заради кого я тут»: батько п’ятьох доньок про мотивацію воювати
Продуктовий супермаркет ГРОШ запрацює у м. Хмельницький (новини компаній)
Втекли з Маріуполя в Хмельницький: історія сім’ї, яка пережила “фільм жахів”
play_circle_filled
Перерізав горло військовій медсестрі: деталі вбивства у Старокостянтинові
photo_camera
Хто і скільки винен за оренду комунальної нерухомості Хмельницького (СПИСОК)
Вибір матраца для ліжка або дивана: різновиди моделей (новини компаній)
Був похований в братській могилі: історія Іллі Ковтуна, якому просять надати звання Героя
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.4
8 відгуків
Чудовий сервіс. Нещодавно ремонтував власний автомобіль дуже задоволений якістю ремонту та ставленням до клієнта. Ціни...
3.6
153 відгуки
Смачна кухня та привітний персонал. А атмосфера просто супер.
4.1
12 відгуків
Вдруге звертаюсь до чудового спеціаліста Ірини Геніівни. Результат по Блефаропластика просто чудовий. Як завжди все на...
4.7
130 відгуків
Дуже дякую за високу якість роботи, професіоналізм, пунктуальність. Приїхали додому в зазначений час, по домовленості,...
4.9
58 відгуків
Найбільшого асортименту годі й шукати👌Щиро рекомендую ❤️
5.0
36 відгуків
Щиро можу рекомендувати Західний судинний центр. Дуже задоволена обслуговуванням. Все на високому рівні. Безпосередньо...
4.3
5 відгуків
Садочок супер , відвідуємо вже більше 3 років . Вихователі чудові, дитина завжди з радістю відвідує садок. Різноманітне...
4.2
15 відгуків
Все чудово. Сучасне обладнання, гарний підхід до клієнта. Професіоналізм на висоті. Окрема дяка Станіславу Васильовичу,...
