Як вам ідея приготувати щось на зразок улюблених усіма дерунів у вафельниці? Незвично, але насправді дуже просто та смачно.
Нам знадобиться:
Очистити картоплю і натерти на крупній тертці. Загорнути натерту картоплю в рушник і гарненько віджати весь сік.
В мисці змішати яйце, сметану, натертий хрін і розтоплене вершкове масло. Додати картоплю. Посолити і поперчити, ретельно перемішати.
Розігріту вафельницю змастити олією. Викласти частину картопляної маси у вафельну форму і готувати близько 10-15 хвилин.
Можна доповнити їх солоною рибою, підсмаженими грибами, або зеленим салатом.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.