Менше жиру, більше овочів: українцям назвали ТОП-5 харчових звичок для здорового серця

real.kleverol.com.ua

Хвороби серця є одним з головних причин смертності. До проблем із серцем часто призводить саме неправильне харчування, а саме переїдання, недостатнє споживання овочів та фруктів, зловживання висококалорійною їжею, газованими напоями та сіллю.

Уляна Супрун на своїй сторінці у Facebook дала кілька рекомендацій, які допоможуть уникнути проблем із серцем: 

• Контролюйте розмір порції. Одна порція — це те, що можна з’їсти за раз. Це може бути, наприклад, м’ясо - 60-90 г чи риба - 140 г,  молоко - 200 г, йогурт -150 г,  сир - 40 г,  яйця - 2 штуки, горіхи - жменя.
• Їжте більше овочів та фруктів. Рекомендована норма овочів та фруктів — 5 порцій. Одна порція - 80 г свіжих, консервованих або заморожених фруктів та овочів чи 30 г сухофруктів.
• Обирайте цільнозернові продукти. "Надавайте перевагу цільнозерновому борошну, хлібу із цільного зерна, цільним крупам з високим вмістом клітковини (5 грамів чи більше клітковини в порції), макаронним виробам з борошна грубого помолу".
• Зменшуйте споживання шкідливих жирів. Саме надлишок холестерину в крові  підвищує ризики атеросклерозу, серцевого нападу, ішемічної хвороби серця та інсульту. Тож, щоб зменшити кількість жирів у раціоні варто обирати пісне м'ясо; відмовитися від маргарину; уникати смаження на рослинній олії; не їсти солодощів, які містять трансжири. "Напис "частково гідрований" у списку інгредієнтів свідчить про наявність трансжирів в продукті.  
• Зменшуйте кількість солі. Рекомендована добова норма — 5 грамів, що приблизно становить 1 чайну ложку. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.